Aluminium w branży spożywczej
W przypadku stosowania aluminium w branży spożywczej obowiązują zasady dotyczące składu stopów aluminium.
Na niniejszej stronie wyszczególniono listę dozwolonych tolerancji w odniesieniu do stosowania aluminium w branży spożywczej. Dostępna tutaj do pobrania jest również deklaracja zgodności w odniesieniu do tych tolerancji. Tolerancje są określone zgodnie z EN 602:2007.
Maksymalna dopuszczalna zawartość składników w stopach aluminium
W poniższej tabeli wyszczególniono maksymalną zawartość poszczególnych składników w stopach aluminium stosowanych w branży spożywczej:
| Element | maks. zawartość % (wg masy) |
| Krzem | 13,5 |
| Żelazo | 2 |
| Miedź | 0,6 |
| Mangan | 4 |
| Magnez | 11 |
| Chrom | 0,35 |
| Nikiel | 3 |
| Cynk | 0,25 |
| Cyrkon | 0,3 |
| Tytan | 0,3 |
| inne elementy | 0,05 każdy |
| 0,15 łącznie |
Poniższe stopy mogą być stosowane w branży spożywczej:
Płyty: 1050, 3003, 5005, 5754, 5083 i 6082
Profile: 6060, 6063, 6005 i 6082
Ponadto należy pamiętać, że większość stopów może być stosowana w branży spożywczej pod warunkiem, że aluminium zostało obrobione powierzchniowo stosownie do celu użytkowego.